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银是传热、导热的良好材料,多用于制造电子仪器和发电设备的零件。

蒙古族牧民常用银碗盛马奶,长久都不会变质。因为银具有极强的杀菌能力,3克银粉足以杀灭50吨水里的细菌,而人畜喝了完全无害。

相传古代皇宫贵族吃饭时定要用银筷,因为他们认为银遇毒会变黑,以此来验证饭菜有否下毒。其实,我国的许多传统菜,如松花蛋、臭豆腐中都含有少量的硫化氢气体,也能使银筷发黑,但并不毒。科学实验证明,一般人较熟悉的剧毒物,如砒霜、氰化物、农药、蛇毒等,都不与银直接发生化学反应,所以说,银没有验毒本领。但古代的砒霜确曾使银器发黑,那是由于古人的炼砒(三氧化二砷)技术不高,提得不纯,往往含硫,而银和硫或硫化氢接触,会生成黑色的硫化银。

全世界每年用于摄影感光材料(**胶卷、照相纸)的银,约占白银总消耗量的58%。1两银子制成的照相胶卷,可供拍摄2000张照片。